Ən yaxşı reseptlər

Dumanlı kolbasa və split noxud şorbası resepti

Dumanlı kolbasa və split noxud şorbası resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Şorba
  • Tərəvəz şorbası
  • Noxud şorbası

Sadə, lakin ləzzətli bir şorba. Dumanlı kolbasa bu şorbanın ləzzətində mühüm rol oynayır.

Bunu 49 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 350 q quru split noxud
  • 800ml mal əti
  • 450g kielbasa kolbasa
  • 1 yerkökü, doğranmışdır
  • 1 soğan, doğranmışdır
  • 1 dəfnə yarpağı
  • dadmaq üçün duz
  • dadmaq üçün yer qara bibər

MetodHazırlıq: 15minq: Bişirmək: 1az5minq Hazır: 1hr20min

  1. Kolbasa 110 qr kolbasa qoyaraq 5 mm kublara kəsin. 110 qr kolbasa və 1/4 mal əti stəkanını maye suyuna qoyun. Püresi.
  2. Qalan mal əti ehtiyatını qab qabına tökün. Kıyılmış soğan və kolbasa kublarını əlavə edərkən qaynamağa qaynamağa gətirin. Dadmaq üçün püresi, dəfnə yarpağı və duz və istiot əlavə edin. 30 dəqiqə qaynamaq.
  3. Dilimlənmiş yerkökü əlavə edin və başqa 10 dəqiqə qaynamağa davam edin.
  4. Bölünmüş noxudu yuyun və qaynar qazana əlavə edin. Noxud yumşaq olana qədər bişirin, lakin qaranlıq deyil. Dadı və istiotu dadına uyğunlaşdırın. İsti xidmət edin.

Tərkibi

Kielbasa hisə verilmiş Polşa kolbasa və Polşa delisinde mövcuddur. Mümkün olmadıqda, Mattessons'a əvəzlənmiş donuz əti kolbasa.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(51)

İngilis dilində rəylər (43)

tərəfindən Carly

Bu, həqiqətən əla bir reseptdir. Mən əvvəl noxud şorbası çəkmişəm, amma heç sevməmişəm. Bu həftə xüsusi bir neçə kielbasa aldım və sınamaq üçün yaxşı bir resept axtarırdım. Bu mükəmməl idi! Həyat yoldaşım və ikimiz bir daha "müntəzəm" split noxud şorbası verməyəcəyimizə razıyıq. Reseptdə dəyişdiyim budur: mal əti əvəzinə toyuq bulyonu və adi yerinə hinduşka kielbasa istifadə edildi. Bu fantastik idi. Mən kifayət qədər su əlavə etməliydim; resept, mayenin bir hissəsi qaynadıqdan sonra qaynamaq zamanı qazanın üstünü örtmək üçün demədi. Növbəti dəfə əmin olacağam. Böyük bir resept üçün təşəkkür edirik! -06 Oktyabr 2004

by REDHEAD COOK

Mənə doğranmış noxud şorbasının bu versiyası çox xoş gəldi. Anam böyüyəndə həmişə hamhocks ilə düzəldirdi, amma daha çox ət ətri ilə bir şey tapmağa çalışırdım. Bu mükəmməl idi! Ailəm 17 aylıq oğlum da daxil olmaqla çox sevirdi. Gələcəkdə split noxud şorbası hazırladığım zaman bu reseptlə yapışmağı planlaşdırıram. Yum! -30 May 2002

by BARNKITTY

Noxudları öz-özünə bişirməyə başladıq, sonra kolbasa və soğanı bir mixək sarımsaq ilə qızardın və yağdan qurudun. Tökdüyümüz yağ miqdarına görə, məmnun olduğumuzu və ya şorba çox yağlı olacağını söylədim. Sonra noxudu tökdük və hamısını bişirdik və sonda qida prosessorunda hamar bir şəkildə təmizlədik. Ləzzətli! -20 Fevral 2010


Videoya baxın: Yaşıl Noxud Ve Arpa Yarması Perlova Ile Ləzzətli Şorba Sup. Lezzetli çorba (Sentyabr 2021).