Yeni reseptlər

Toyuq lazanya bişirmə resepti

Toyuq lazanya bişirmə resepti

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Toyuq makaronu
  • Toyuq makaronu bişirilir
  • Toyuq lazanya

Bir lazanya xatırladır, ancaq toyuq şorbası və kəsmik qatılaşdırılmış krem ​​kimi fırıldaqçı maddələrin birləşməsi ilə. Çox rahat və ürəkaçan, yan tərəfində yaşıl salat olan qış üçün idealdır.

Bunu 50 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 18 lazanya vərəqi
  • 340 q qaymaqlı kəsmik
  • 425 q doğranmış, bişmiş toyuq əti
  • 225 q rəndələnmiş Çedar pendiri
  • 40 q rəndələnmiş Parmesan pendiri
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 kiçik yaşıl bibər, doğranmışdır
  • 1 kiçik qırmızı bibər, doğranmışdır
  • 100 q doğranmış göbələk
  • 60 qr kərə yağı
  • 1 (295 q) qalay qatılaşdırılmış toyuq şorbası
  • 75 ml süd

MetodHazırlıq: 30 dəq ›Pişirmə: 45 dəq› Hazırlıq: 1 saat 15 dəq

  1. Fırını 180 C / Qaza qədər qızdırın 4.
  2. Bir az duzlu su ilə bir qaynağa gətirin. Lazanya təbəqələri əlavə edin və 8-10 dəqiqə və ya al dente qədər bişirin; boşaltmaq
  3. Tencerede kərə yağı əridin və soğan, yaşıl bibər, qırmızı bibər və göbələkləri qızardın. Toyuq şorbası və süd əlavə edin; hamar olana qədər bişirin.
  4. 20x30 sm ölçüdə bir çörək qabında lazanya təbəqələri, bişmiş toyuq, şorba qarışığı və pendirlər qoyun. Bitənə qədər alternativ olun. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 45 dəqiqə bişirin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(44)

İngilis dilində rəylər (30)

LV2BEAM tərəfindən

Karen - BÖYÜK resept üçün təşəkkürlər !!! Etdiyim şey, başqalarının təklif etdiyi kimi sousu ikiqat etmək idi və əla kremli sousu olan ətirli, lazanya içirdim. Nə gözətçi! Reseptə əlavə etməzdən əvvəl toyuğunuzu yaxşı dadlandırdığınızdan əmin olun. Pişirməzdən əvvəl bir az təzə yer bibəri, quş əti, sarımsaq duzu və qırmızı bibər ilə bişirdim. Bunu təkrar -təkrar edəcəyəm! (Lazanya əriştələrinin heç biri bu işlə yaxşı məşğul olmur və işi azaldır!)-14 Mart 2008

tərəfindən LOIS O

Bunu bir neçə dəfə etmişəm və hamı bəyənir. Yaxşı bir tərəvəzə girmək üçün bir neçə dəfə ispanaq qatını əlavə etdim. Ancaq hər iki halda da əladır. Yaxşı donur. "Qaynamaq" lazanya əriştə istifadə etmək işi daha da asanlaşdırır. Mən də bir az daha çox pendir istifadə etməyi sevirəm. -07 Sentyabr 2005

RaeO tərəfindən

Bu resepti çox bəyəndim. Kəsmik pendir əvəzinə ricotta istifadə etdim və 2 banka şorba istifadə etdim. Üstəlik, tələb olunduğundan daha çox pendir istifadə etdiyimi düşünürəm. Həqiqətən yaxşı idi. 2 8x8 tavada hazırladım və sonra birini yemək üçün bişirdim, digərini isə sonra yemək üçün dondurucuya qoydum. Yeməyə hazır olanda soyuducuda bir gecədə əridib sonra bişirdim; həqiqətən yaxşı qızdırıldı! -16 Dekabr 2009


Otlu toyuq lazanya

Böyük bir tavada yağı qızdırın və toyuq bişirin. Soğan və yerkökü əlavə edin və yumşalana qədər 5 dəqiqə bişirin. Son 2 dəqiqə 1 çay qaşığı tarragon və 20 qr un əlavə edin.

Pasatanı qarışdırın, sonra 4-5 dəqiqə bişirin. Yumşaq pendirin yarısını, toyuq göğsü parçalarını və ispanağı qarışdırın. Ispanaq solana qədər 2-3 dəqiqə bişirin.

Bu vaxt, südü kiçik bir tavaya tökün və orta atəşə qoyun. Qalan unu 3 xörək qaşığı su ilə qarışdıraraq pasta halına salın. Süd qaynamağa başlamazdan əvvəl, pastanı çırpın, sousu qalınlaşana qədər 4-5 dəqiqə davamlı çırpın. İstidən çıxarın və qalan yumşaq pendiri qarışdırın.

Fırını 200 ° C/qaz işarəsinə qədər əvvəlcədən qızdırın. Toyuq qarışığından 1 & frasl3 1 & frac12 litrlik bir çörək qabına qoyun, sonra üzərinə lazanya təbəqələri və ağ sous qatını qoyun. Toyuq qarışığını, sousu və lazanya çarşaflarını qatlamağa davam edin, ağ sousla örtülmüş bir lazanya təbəqəsi ilə bitirin. Rendelenmiş pendirin və qalan tarragonun üzərinə səpin. Qızıl rəng alana qədər 30 dəqiqə bişirin. Raket yarpaqları ilə xidmət edin.


METOD

Soğanı yumşaq və demək olar ki, qəhvəyi olana qədər qızardın.
toyuq filesi, duz, sarımsaq duzu, incə qara bibər, incə ağ bibər, limon bibəri, bibər və zəncəfil sarımsağı əlavə edin
toyuq filetosunun yarıya qədər bişməsinə icazə verin
Worcestershire sousu (təxminən 1T) və bir az su əlavə edin
toyuq yarı bişdikdən sonra yerkökü, kartof və noxud əlavə edin və bişirməyə icazə verin
son olaraq kublara doğranmış pomidor əlavə edin
Toyuq quru olmamalıdır, bir sous olmalıdır. Gerekirse daha çox su əlavə edin və suyun sous halına gəlməsinə icazə verin

Qalın ağ sous hazırlayın.
maziena / qarğıdalı ununu yağda qızardın və ədviyyatlar əlavə edin. qalın bir pasta meydana gələcək
süd əlavə edin və qarışığın qalınlaşmasına icazə verin
son olaraq qızardılmış pendir əlavə edin

Toplaşmaq üçün:
Bir pyrexdə, ağ sousu qatlayın, üstünə bişməmiş lazanya təbəqələri qoyun və sonra toyuq filesi ilə örtün. qalın bir ağ sous təbəqəsi ilə bitən bu şəkildə qatlamağa davam edin

sousu rəndələnmiş pendirlə örtün, üzərinə bibər və qarışıq otlar əlavə edin

Pişirməzdən əvvəl təxminən 20 dəqiqə dayanmasına icazə verin
(lazanya təbəqələrini yumşaltmağa başlayır)

Təxminən bişirin. 30 dəqiqə sobada


Toyuq lazanya bişirmə resepti - Reseptlər

  • Ölçüsü 16 Tegel Tenderbasted İsti Bişmiş Toyuq
  • 1 əzilmiş sarımsaq
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş reyhan və ya
  • 1 osh qaşığı təzə reyhan, doğranmış
  • 1 stəkan pomidor püresi
  • 1/2 fincan su

Metod:

1. Fırını 190˚C -ə qədər qızdırın. Toyuq doldurulmasını hazırlamaq üçün tavaya bir az yağ tökün. Tegel Tenderbasted İsti Bişmiş Toyuq və sarımsağı əlavə edin və qızıl qəhvəyi olana qədər orta və yüksək istilikdə 3-4 dəqiqə bişirin. Qalan maddələr əlavə edin və 5 dəqiqə və ya sousu bir qədər qalınlaşana qədər bişirin.

Pendir sousu:
1. Kiçik bir tencerede kərə yağı əridin. Unu qarışdırın və qarışdırıncaya qədər orta istilikdə bişirin. Daim qarışdıraraq tədricən süd əlavə edin. Sos qaynana və qalınlaşana qədər orta atəşdə qarışdırmağa davam edin. 1-2 dəqiqə daha bişirin, sonra dadlı pendir qarışdırın.

2. 2 litr həcmli, düzbucaqlı bir çörək qabını yağlayın. Lazanya bir təbəqə əlavə edin. Kıyma qarışığının 1/3 hissəsi və pendir sosunun 1/3 hissəsi ilə doldurun. Bir qat pendir sousu ilə bitən iki dəfə təkrarlayın. Üstünə mozzarella pendiri (və ya alternativ) əlavə edin.


Resept Xülasəsi

  • 9 lazanya əriştə
  • ½ fincan kərə yağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • ½ fincan çox məqsədli un
  • 1 çay qaşığı duz
  • 2 stəkan toyuq suyu
  • 1 ½ fincan süd
  • 4 stəkan parçalanmış mozzarella pendiri, bölünmüşdür
  • 1 fincan rəndələnmiş Parmesan pendiri, bölünmüşdür
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • ½ çay qaşığı qara qara bibər
  • 2 fincan ricotta pendiri
  • 2 fincan kubik, bişmiş toyuq əti
  • 2 (10 unsiya) paket dondurulmuş doğranmış ispanaq, əridilmiş və süzülmüşdür
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri
  • Yarım stəkan qızardılmış Parmesan pendiri

Fırını 350 dərəcə F (175 dərəcə C) qədər qızdırın. Bir az duzlu su tökün və bir qaynadək gətirin. Lazanya əriştələrini qaynar suda 8-10 dəqiqə bişirin. Drenaj edin və soyuq su ilə yuyun.

Kərə yağı böyük bir qazanda orta istilikdə əridin. Soğanı və sarımsağı yağda bişənə qədər bişirin, tez -tez qarışdırın. Unu və duzu qarışdırın və köpüklənənə qədər bişirin. Bulyonu və südü qarışdırın və daim qarışdıraraq 1 dəqiqə qaynatın. 2 stəkan mozzarella pendiri və 1/4 fincan Parmesan pendiri qarışdırın. Fesleğen, oregano və yer qara bibər ilə mövsüm. İstidən çıxarın və bir kənara qoyun.

Sos qarışığının 1/3 hissəsini 9x13 düymlük bir çörək qabının altına yayın. Əriştə, ricotta və toyuqun 1/3 hissəsini qatlayın. Əriştənin 1/3 hissəsini toyuğun üzərinə qoyun və 1/3 hissəsini sous qarışığı, ispanaq və qalan 2 stəkan mozzarella pendiri və 1/2 fincan Parmesan pendiri ilə qatlayın. Qalan əriştələri pendirin üzərinə qoyun və qalan sousu əriştə üzərinə bərabər paylayın. Cəfəri və 1/4 fincan Parmesan pendiri səpin.


Tərkibi

  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 toyuq budu filesi, doğranmışdır
  • 1 soğan, incə doğranmışdır
  • 1 ədəd sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ½ çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • böyük çimdik bibər qabığı
  • ½ osh qaşığı pomidor püresi
  • 400 qram doğranmış pomidor
  • 4 təzə lazanya vərəqi

Pendir sousu üçün

  • 20 q kərə yağı
  • 20 q adi un
  • 200 ml yarı yağsız süd
  • 80 q Cheddar, qızardılmış
  • ½ çay qaşığı İngilis xardal

Hər bir xidmətdə var

Enerji

Doyur

Şəkərlər

istinad qəbulu haqqında
Karbohidrat 44.4 q Protein 49.1 q Lif 5,6 q


Aşağı karbohidratlı toyuq balqabağı resepti

  • Toyuq yeməyinizə yaxşı miqdarda protein qatır.
  • Zucchini aşağı kalorili və yaxşı bir pəhriz lifi mənbəyidir.
  • Bu reseptdə istifadə olunan bütün maddələr aşağı karbohidratlı sayına malikdir: toyuq, balqabaq, donuz əti, Parmesan, Mozzarella, donuz əti.
  • Daha ləzzətli yemək istəyirəm az karbohidratlı toyuq əti? Bu krem ​​pendirli toyuq və ya camışlı toyuq bişirməyə çalışın.


Toyuq lazanya bişirmə resepti - Reseptlər

1 bütöv bişmiş toyuq, kub şəklində
1 T (15 ml) Ina Paarman ’s Toyuq Əti Tozu
1 stəkan (250 ml) qaynar su – toyuq çox qurudursa əlavə 125 ml su istifadə edin
1 t (5 ml) Ina Paarman ’s Limon və Qara Bibər Ədviyyatı
½ fincan (125 ml) cəfəri, doğranmışdır
200 q düz lazanya təbəqələri
1 x 400 ml Ina Paarman ’s Kremli Pendirli Makaron Sosu
½ fincan (125 ml) təzə süd
250 q hamar qaymaqlı kəsmik
1 yumurta

Topping

½ fincan (125 ml) rəndələnmiş pecorino və ya parmesan pendiri
1 T (15 ml) zeytun yağı və ya ərinmiş kərə yağı
½ fincan (125 ml) yumşaq ağ çörək qırıntıları

Metod

Fırın rafını orta vəziyyətə gətirin. Fırını 180 ° C -ə qədər qızdırın.
Böyük bir qabda, toyuq ətini (1 stəkan suda həll edilmiş), Limon və qara bibər ədviyyatı və cəfəri ilə birlikdə toyuq ətini atın. Yaxşı qarışdır. Kənara yığmaq.
Lazanya çarşaflarını 10 və 15 dəqiqə isti suda isladın. Bu, makaronun həssaslığını əhəmiyyətli dərəcədə artırır və lazanya bişirmə müddətini cəmi 35 dəqiqəyə qədər azaldır. Çarşafları çörəkçilik kağızına yayın.
Pendirli makaron sousunu orta qaba tökün. Sütü boş makaron bankasına tökün və hər şeyi çıxarmaq üçün yaxşıca silkələyin. Sousu incəltmək üçün qaymaqlı kəsmik və yumurta əlavə edərək qaba tökün.
30 sm x 24 sm ölçüdə sobaya davamlı bir qab istifadə edərək, pendir sousu qarışığının ¼ hissəsini yeməyin içinə yayın. 1⁄3 makaron təbəqəsi, sonra 1⁄3 toyuq qarışığı və başqa bir ¼ pendir sousu ilə qatlayın. Qatlamanı iki dəfə təkrarlayın və bir qat pendir sousu qarışığı ilə bitirin.
Qızardılmış pendiri, zeytun yağını və ya kərə yağını və təzə çörək qırıntılarını qarışdırın və üzərinə səpin. Gözəl qəhvəyi qədər 35 dəqiqə bişirin. Ina Paarman ’s Classic Balsamic Vinaigrette və ya Kremli Sezar Salatası və ölkə tərzi çörəyi ilə yaxşı geyimli İtalyan salatı ilə xidmət edin.


Toyuq fajita lazanya

Fırını 200 ° C (180 ° C fan) işarəsinə qədər əvvəlcədən qızdırın. Pomidor və eacutee -ni 1 xörək qaşığı su, salsa və fajita ədviyyatı olan böyük bir qaba qoyun. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Toyuq, doğranmış bibər, şirin qarğıdalı və keşnişin çox hissəsini əlavə edin, sonra hər şey sousda örtülənə qədər yenidən qarışdırın.

Qarışığın yarısını böyük bir sobaya davamlı bir qaba və ya qovurma qabına tökün. Bir tortilla ilə üstə qoyun (lazım olduqda qalaya uyğun olaraq kəsin və boşluqları doldurmaq üçün bəzəklərdən istifadə edin). Pendir sosunun üçdə birini tortillanın üstünə sürün və çedar pendirin yarısına səpin. Qalan toyuq qarışığı, tortilla, qalan pendir sousu və çedar ilə qatlamanı təkrarlayın.

Fırında 35-40 dəqiqə qızıl rəng alana və köpüklənənə qədər bişirin. Qalan keşnişin üzərinə səpin və xidmət edin.


TƏLİMATLAR

1. 2 Tb zeytun yağını alova davamlı güveçdə qızdırın və doğranmış toyuq və donuz ətini taxta qaşıqla ayıraraq sürətlə qızardın. 2 əzilmiş sarımsaq, doğranmış pırasa və doğranmış havuç əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Add 2 Tb tomat pastası, 1 3/4 fincan toyuq bulyonu və ədviyyat. Bir qaynadək gətirin, örtün və 30 dəqiqə qaynamaq.

2. Sos üçün bir tencerede 4Tb kərə yağı əridin, 4Tb un əlavə edin və tədricən 2 1/2 stəkan südlə qarışdırın, hamarlanana qədər qarışdırın. Bir qaynadək gətirin, qalınlaşana qədər daim qarışdırın və bir neçə dəqiqə bişirin. 1/2 fincan rəndələnmiş Cheddar pendiri və 1/4 çay qaşığı ingilis xardal tozu əlavə edin və dadına görə mövsüm əlavə edin.

3. Fırını 375 dərəcəyə qədər qızdırın. Toyuq qarışığı, lazanya və yarım pendir sousunu 12 stəkan sobaya davamlı bir qabda qoyun, toyuq qarışığı ilə başlayaraq bitirin.

4. Qalan pendir sousu üzərinə tökün, qalan pendirlə səpin və əvvəlcədən isidilmiş sobada 1 saat və ya üstü yüngülcə qızarana qədər bişirin.


Videoya baxın: سهل دجاج لاساجنا مع دسم أبيض صلصة (Sentyabr 2021).